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일본 제일의 고기 자수 모듬
4400엔 (부가세 포함 4840엔)
구마모토 고한 목장에서 직송된 말자시와 환상의 토종닭 아마쿠사 다이오의 두드림, 생선회를 즐길 수 있는 모듬입니다.
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아마쿠사 다이오의 물 밥
2,280엔(부가세 포함 2,508엔)
환상의 토종닭 아마쿠사 대왕과 야채를 약 10시간 정도 끓여 백탁시킨 천연 콜라겐 스프의 냄비입니다.재료는 아마쿠사 다이오 모모, 무네, 수제 쓰쿠네, 야채와 볼륨 만점입니다.2인분보다 주문하실 수 있습니다.
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환상의 토종닭 아마쿠사 다이오
230엔(부가세 포함 253엔)~
구마모토 지닭의 아마쿠사 다이오는 쇼와 초기에 멸종했습니다만 약 8년의 세월을 걸쳐 부활한 토종닭입니다.저희 가게에서는 야키토리, 타타키, 생선회, 튀김, 볶음 등 다양한 요리로 즐길 수 있습니다.야키토리 \ 253 엔 ~
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일본 제일에 빛나는, 순국산 말 찌르기
일반적인 말자는 해외에서 사육된 후 일본으로 되돌아가 출하처의 도도부현을 산지로 구분하고 있는 것이 많이 있는 가운데, 당점의 말자는 종자~출하까지 자사 목장에서 행해지고 있는 순국산의 말자기입니다.구마모토현산 간장과 양념과 함께 드세요.
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환상의 토종닭 「아마쿠사 다이오」
쇼와 초기에 한 번 멸종을 했습니다만, 70년의 세월을 들여 부활시킨 환상의 토종닭으로, 키가 90센티, 체중이 약 7킬로까지 커진다고 여겨지고 있는 일본 최대급으로 인정되어 닭고기입니다.농후한 맛, 맛, 적당한 씹는 맛을 즐길 수 있습니다.
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최고 벚꽃 고기 모듬
2750엔 (부가세 포함 3025엔)
구마모토에서 직송된 순국산의 말찌기 모듬입니다.
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아마쿠사 다이오의 물 밥
2280엔 (부가세 포함 2508엔)
아마쿠사 다이오의 갈라와 야채를 약 10시간 정도 끓여 백탁시킨 천연 콜라겐 스프입니다.아마쿠사 다이오의 고기와 쓰쿠네, 야채를 마음껏 즐기세요.
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환상의 토종닭 아마쿠사 다이오 야키토리
230엔 (부가세 포함 253엔)~
모모, 무네, 가위, 날개, 레버, 모래 간, 하츠 (수량 한정).절묘한 이빨과 맛은 대왕이라는 이름에 어울립니다.
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일본 제일의 고기 자수 모듬
4400엔 (부가세 포함 4840엔)
구마모토 고한 목장의 엄선한 말자시와 환상의 토종닭 아마쿠사 다이오의 닭 타타키와 사시미가 세트가 된 유익한 모듬입니다.
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아마쿠사 다이오의 회 타타키 모듬
1800엔 (부가세 포함 1980엔)
환상의 토종닭 아마쿠사 다이오의 타타키와 생선회입니다.총 5 종류의 부위를 즐길 수 있습니다.
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【아마쿠사 다이오】 닭도 꼬치
360엔 (부가세 포함 396엔)
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【아마쿠사 다이오】 닭 무네 꼬치
330엔 (부가세 포함 363엔)
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【아마쿠사 다이오】 사사미 꼬치
300엔 (부가세 포함 330엔)
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【아마쿠사 다이오】 테바 꼬치
490엔 (부가세 포함 539엔)
피부도 두꺼운 큰 날개입니다.
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【아마쿠사 다이오】 레버 꼬치
230엔 (부가세 포함 253엔)
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【아마쿠사 다이오】 하츠 꼬치
230엔 (부가세 포함 253엔)
수량 한정
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【아마쿠사 다이오】 모래 간 꼬치
230엔 (부가세 포함 253엔)
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야겐 연골 들어가는 꼬치
360엔 (부가세 포함 396엔)
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표고 버섯 꼬치
280엔 (부가세 포함 308엔)
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긴 파 꼬치
250엔 (부가세 포함 273엔)
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시시토 꼬치
250엔 (부가세 포함 275엔)
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오늘의 오마카세 3종 모듬
750엔 (부가세 포함 825엔)
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오늘의 오마카세 오종 모듬
990엔 (부가세 포함 1085엔)
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핫초 된장 꼬치
190엔 (부가세 포함 209엔)
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구마모토 명물 매운 연근
590엔 (부가세 포함 649엔)
삶은 연근의 구멍에 매운 된장을 채운 후 옷을 입고 기름으로 튀긴 구마모토의 향토 요리입니다.툰과 오는 매운맛과 싱싱한 이빨감이 절묘합니다.
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닭 소보로 국물 롤
680엔 (부가세 포함 748엔)
달콤하고 끓인 닭 소보로를 비전의 국물과 장인예에서 부드럽게 달걀에 감싸 구워 냈습니다.
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아마쿠사 다이오의 유케풍
630엔 (부가세 포함 693엔)
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돼지 꼬치 커틀릿 (1 개) 소스
250엔 (부가세 포함 275엔)
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돼지 꼬치 커틀릿 (한 병) 도미 된장
250엔(부가세 포함 275엔)
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아마쿠사 미인 샐러드
740엔 (부가세 포함 814엔)
구마모토현 야쓰시로시산의 하치베에 토마토의 셔벗이나 연근 칩, 견과류가 들어간 드문 샐러드입니다.
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차가운 국물 토마토
550엔 (부가세 포함 605엔)
완숙 토마토를 국물에 담근 일품.
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감자 샐러드
550엔 (부가세 포함 605엔)
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기후산 명보 햄의 시저 샐러드
820엔 (부가세 포함 902엔)
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세 번 맛! 아마쿠사 다이오의 튀김
840엔 (부가세 포함 924엔)
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기후 명산 명보 햄스테이크
880엔 (부가세 포함 968엔)
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환상의 아마쿠사 다이오의 물 밥
2280엔(부가세 포함 2508엔)
(닭 허벅지, 닭 튀김, 쓰쿠네, 양배추, 미즈나, 표고버섯, 장롱, 두부) 1인분(2인분보다)
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주먹밥 (소금, 매실, 다시마)
240엔 (부가세 포함 264엔)
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아마쿠사 다이오 닭 백탕 소바
740엔 (부가세 포함 814엔)
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아마쿠사 다이오 토로 토로 부모와 자식 덮밥
750엔 (부가세 포함 825엔)
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아마쿠사 다이오 닭 국물 차 절임
750엔 (부가세 포함 825엔)
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오아소 산기슭 원유 푸딩 ~ 검은 꿀 ~ ~
350엔 (부가세 포함 385엔)
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구마모토 특산 데코폰샤벳
320엔 (부가세 포함 352엔)
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구마모토 (키요와 고원) 완숙 토마토 셔벗
320엔 (부가세 포함 352엔)
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【런치 한정】농후 돼지뼈 해산물 츠케멘
1150 엔(세금 포함)
점심 시간 한정 메뉴
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【런치 한정】아지타마 진한 돼지뼈 생선 츠케멘
1310 엔(세금 포함)
점심 시간 한정 메뉴
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【런치 한정】농후 돼지뼈 해산물 매운 국수
1230 엔(세금 포함)
점심 시간 한정 메뉴
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【런치 한정】미옥 농후 돼지뼈 해산물 매운 국수
1390 엔(세금 포함)
점심 시간 한정 메뉴
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점내를 입점되면 기후현 특산의 마루에서 마중.오픈 키친에서 눈앞에서 조리가 보이는 카운터석입니다.
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4명까지 이용하실 수 있는 개인실이 있습니다.데이트, 접대, 식사회 등 다양한 장면에서 이용하실 수 있습니다.
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2층의 파고다타석석은, 누구로 나누어져 있어, 느긋하게 시간의 흐름을 보낼 수 있습니다.최대 26명까지 이용 가능합니다.
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개별실4명 × 1
- 개인실 유형
- 반 개인실
- 흡연, 금연
흡연
천장에 50cm 정도의 뿜어져 있습니다.
접대나 데이트 등 다양한 장면에서 이용할 수 있는 개인실의 자리입니다.
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호리고타츠(바닥을 뚫고 그 위에 고타츠가 있는 것)26명 × 5
뾰족한 칸막이가 있는 반 개인실 타입의 파고타츠석.6명석도 있어 최대 26석까지 있습니다.
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카운터 석1명 × 12
눈앞에서 요리를 즐길 수 있는 카운터석
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일본 제일의 고기 자수 모듬
구마모토현 고한 목장에서 직송된 순국산의 말찌기와 환상의 토종닭 아마쿠사 대왕의 두드림과 생선회의 모듬입니다.
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아마쿠사 다이오의 물 밥
아마쿠사 다이오와 야채를 약 10시간 정도 끓여 백탁시킨 천연 콜라겐 수프의 냄비입니다.
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진한 돼지뼈 해산물 국수 국수
점심 한정!! 압력 치수 몸통으로 짓는 짙은 수프와 4 종의 절이 들어간 깊은 맛의 츠케면입니다.
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아마쿠사 다이오 미즈타키 만끽 코스
명물 요리 아마쿠사 다이오의 생선회, 튀김, 볶음 등 다양한 조리법으로 토종닭을 즐길 수 있는 코스입니다.
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아마쿠사 다이오 닭고기 조류 코스
아마쿠사 다이오의 생선회, 야키토리와 구마모토 치킨을 즐길 수있는 코스입니다.
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뷔페 코스
1인 코스 요금 +100분 2,200엔으로 음료 무제한을 붙여 주실 수도 있습니다.
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기린 제일 젖을 비롯해 크래프트 맥주도 있습니다.
크림 같은 거품, 맥주 본래의 맛을 제공하기 위해, 세정을 철저하게 실시하고 있습니다.
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희귀한 구마모토 술을 비롯해 전국 각지의 술과 소주도.
희귀한 구마모토 술, 소주를 비롯해 기후지술 등 맛있는 일본술도 있습니다.그 날에 따라 종목은 다르지만, 아카부(이와테), 하네야 황화(도야마), 프리미어의 산토(구마모토) 등을 즐길 수 있습니다.
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압력 치수 몸통으로 끓인 맛 구슬 진한 돼지뼈 해산물 국수 국수
압력 치수 몸통으로 뼈의 수까지 끓여 완성된 일품.4개의 마디를 사용해 농후하면서도 깊은 맛을 즐길 수 있습니다.
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맛의 맛 구슬 진한 돼지뼈 해산물 국수 국수
농후한 속에 삐릿하고 매운 농후 돼지뼈 해산물 매운 국수.드롯한 취지 매운 스프는 견딜 수 없습니다.