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日本最好吃的肉生魚片拼盤
4400日圓(含稅4840日圓)
這個拼盤可以讓您品嚐到從熊本古關農場直送的馬生魚片、烤天草大王走地雞和生魚片。
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天草大雄水瀧
2,280日圓(含稅2,508日圓)
將傳說中的土雞天草大王和蔬菜一起煮約10小時至渾濁的天然膠原蛋白湯火鍋。食材是天草大王大腿、胸肉、自製肉丸和蔬菜,是一道豐盛的菜餚。可以2人訂購。
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神秘的當地雞天草大王
230日圓(含稅253日圓)~
天草大王是熊本的當地雞,在昭和初期就滅絕了,但花了大約8年的時間才復活。在我們的餐廳,您可以品嚐到烤雞肉串、榻榻米、生魚片、炸雞、水燒等各種菜餚。烤雞肉串 \253~
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榮獲日本最佳的純國產馬肉生魚片
一般來說,馬刺身是在海外飼養,然後帶回日本,並且經常宣稱是在運送到的縣生產的,但我們的馬刺身是純粹的國產馬刺身,從飼養到運輸都是在我們自己的農場完成的。與熊本縣產的醬油和調味品一起享用。
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神秘的土雞“天草大王”
昭和初期曾一度滅絕,但花了70年才復活。您可以享受濃鬱的風味、鮮味和適中的口感。
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精選優質櫻桃肉
2750日圓(含稅3025日圓)
這是從熊本直運的純國產馬生魚片拼盤。
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天草大雄水瀧
2280日圓(含稅2508日圓)
這是將天草大王雞肉和蔬菜煮約10小時直至變得渾濁而製成的天然膠原蛋白湯。盡情享用天草大王的肉、肉丸、蔬菜。
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幻影土雞天草大王烤雞肉串
230日圓(含稅253日圓)~
大腿、胸肉、雞胸肉、雞翅、肝、肫、心(數量有限)。精緻的口感與味道,名副其實的大王。
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日本最好吃的肉生魚片拼盤
4400日圓(含稅4840日圓)
嚴選熊本古關牧場的馬肉生魚片、天草大王雞的鰍雞、生魚片等,是超值的拼盤。
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天草大王的生魚片拼盤
1800日圓(含稅1980日圓)
傳說中的當地雞肉天草大王的煎炸生魚片。總共可以享受5種零件。
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[天草大王] 雞大腿串
360日圓(含稅396日圓)
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[天草大王] 雞胸肉串
330日圓(含稅363日圓)
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[天草大王] 菲力串
300日圓(含稅330日圓)
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[天草大王] 雞翅串
490日圓(含稅539日圓)
它有大羽毛和厚皮。
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[天草大王] 肝串
230日圓(含稅253日圓)
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[天草大王] 心形串
230日圓(含稅253日圓)
數量有限
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[天草大王] 雞肫串
230日圓(含稅253日圓)
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斜角軟骨串肉丸
360日圓(含稅396日圓)
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香菇串
280日圓(含稅308日圓)
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蔥串
250日圓(含稅273日圓)
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辣椒串
250日圓(含稅275日圓)
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今天的 omakase 的三種拼盤
750日圓(含稅825日圓)
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今天的 omakase 的五種拼盤
990日圓(含稅1085日圓)
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八丁味噌串
190日圓(含稅209日圓)
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熊本特產:芥末蓮藕
590日圓(含稅649日圓)
這是熊本的當地美食,將芥末味噌填入煮熟的蓮藕中,然後裹上油炸。濃鬱的辣味和酥脆的口感堪稱絕妙。
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雞碎湯捲蛋
680日圓(含稅748日圓)
甜辣燜雞碎輕輕包裹在雞蛋中,以秘製湯料和工藝烘烤而成。
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天草大王Yukhoe Style
630日圓(含稅693日圓)
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豬肉炸串(一份) 醬汁
250日圓(含稅275日圓)
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豬肉炸串(1塊)土特味噌
250日元(含稅275日元)
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天草美人沙拉
740日圓(含稅814日圓)
一種不尋常的沙拉,含有熊本縣八代市的八兵衛番茄冰糕、蓮藕片和堅果。
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冷湯番茄
550日圓(含稅605日圓)
用成熟的西紅柿在湯汁中醃製而成的菜餚。
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土豆沙拉
550日圓(含稅605日圓)
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凱薩沙拉佐岐阜產鳳火腿
820日圓(含稅902日圓)
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炸天草大王雞好吃!
840日圓(含稅924日圓)
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岐阜名產名保火腿牛排
880日圓(含稅968日圓)
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神秘的天草大王水瀧
2280日圓(含稅2508日圓)
(雞腿、雞胸肉、肉丸、高麗菜、水菜、香菇、蔥、豆腐) 1份 (2份起)
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飯糰(鹽、梅子、海帶)
240日圓(含稅264日圓)
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天草大王雞排擔蕎麥麵
740日圓(含稅814日圓)
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天草大王 Melty 親子丼
750日圓(含稅825日圓)
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天草大王雞湯茶泡飯
750日圓(含稅825日圓)
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Daiaso山麓生牛奶布丁~黑糖漿~
350日圓(含稅385日圓)
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熊本特產 Dekopon 果子露
320日圓(含稅352日圓)
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熊本(青和高原)熟番茄冰淇淋
320日圓(含稅352日圓)
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走進店內,首先映入眼簾的是岐阜縣的特產麻糬。這是一個吧台座位,您可以在開放式廚房中看到眼前的烹飪。
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我們有一間最多可容納 4 人的私人房間。約會、應酬、晚宴等各種場景都可以使用。
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二樓的下沉式被爐座位用百葉窗隔開,可以放鬆身心,享受時間的流動。最多可容納 26 人。
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包廂4位 × 1
- 包廂式
- 半包廂
- 吸煙、禁煙
吸煙
天花板上有一個 50 厘米的中庭。
可用於招待客人或約會等多種場合的包間。
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掘坑式座席26位 × 5
半私人房間設有下沉式被爐座位,並以竹簾隔開。還有可容納 6 人的座位,最多可容納 26 個座位。
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吧檯座位1位 × 12
可以在眼前享受烹飪的吧台座位
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日本最好的肉刺身拼盤
這是一盤從熊本縣古賀牧場直接送來的純國產馬刺身,以及幻影雞天草大王的刺身和刺身。
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天草大帝的水瀧
這是一鍋天然膠原蛋白湯,將天草大王和蔬菜煮約10小時使其渾濁。
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熊本當地雞“天草大王”
它在昭和初期滅絕,但花了大約八年的時間才捲土重來。您可以享用各種菜餚。
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天草大王水瀧享受路線
可以品嚐到著名的天草大王生魚片、炸雞、水瀧等多種方式烹調的土雞的套餐。
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天草大王雞肉生魚片串燒套餐
這是可以品嚐天草大王生魚片、烤雞肉串和熊本雞的套餐。
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無限暢飲課程
您也可以新增無限暢飲選項,套餐價格為每人+ 2,200 日圓(100 分鐘)。
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我們也提供麒麟一番絞等精釀啤酒。
我們徹底清潔啤酒,以提供奶油泡沫和啤酒的原始味道。
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稀有的熊本當地酒和燒酒
還有稀有的熊本地方酒、燒酒、岐阜地方酒等美味的日本酒。