銀座あまくさ岐阜玉宮

・先付け　　　鶏味噌で食す、本日の生野菜

・冷菜　　　　あまくさ美人サラダ

・肉刺し　　　古閑牧場　極上馬刺し3種

・盛り合わせ　天草大王　鶏刺し5種　香味野菜添え

・溶岩焼き　　天草大王と六白黒豚の溶岩焼き

・箸休め　　　蛸と胡瓜串(葱生姜だれ)

・名物鍋　　　幻の天草大王　天然コラーゲン水炊き

・〆物　　　　ちゃんぽん麺、雑炊とお選びいただけます。